2020.12.24

新商品　「国内線ファーストクラスセット」販売

令和２年１２月２５日（金）よりJALの新JAPAN PROJECTの一環として、国内線ファーストクラスの茶菓として採用されました、二階堂製作の３種類のお菓子をセットとして販売開始いたします。

商品名：「国内線ファーストクラスセット」
価　格：￥２，１６０（消費税込）
商品内容：３種類（各４個入）
①「あおもりりんごフィナンシェ」
りんごの果肉感をアクセントに濃厚なバターが香る、風味豊かなりんごフィナンシェ。青森県産小麦粉「こけし」と「つがるロマン」の米粉を使用し。青森県産のりんごの果肉を入れてしっとり焼き上げました。青森の厳選素材にこだわったフィナンシェをお楽しみください。
②「紫寿鶴」
生産量日本一を誇る青森県鶴田町のぶどう「スチューベン」を使用。津軽の寒冷な気候風土で育った「スチューベン」の濃厚な果汁を特製餡にたっぷりと練りこみ、もちもちの薄皮でふっくらと蒸し上げました。若者はもちろん、お年寄りも元気で活気のある「鶴田町」の恵みをあやかり「紫寿鶴（しづる）」と名付けました。
③「八甲田山」
かつては高級品として貴重だった「焼昆布」を黄身あんに練り込み、バター風味の生地で包みこんだこのお菓子は「縁起物のお菓子」として愛され続け、今に受け継がれてきました。日本百名山の一つである「八甲田山」の雄大な山麓をイメージして職人が一つ一つ丁寧に包み焼き上げた逸品です。